मछली खाने के 10 फायदे ( Machali Khane ke fayde aur Nuksan )

By | March 29, 2017

मछली (fish) में काफी मात्रा में प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता हैं। इसलिए मछली खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। मछली के सेवन से बाल काले और लंबे होते हैं। मछली में कई प्रकार के विटामिन, खनिज और पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो हमारे शरीर को स्वस्थ्य रखने में सहायक हैं। भारत में कई राज्यो जैसे बिहार, बंगाल, असम में मछली खाना ज्यादा पसंद करते है। क्योंकि इनके अनुसार यह तेज दिमाग, आँखों और शरीर के लिए काफी लाभदायक हैं। आज हम Machali Khane ke fayde aur Nuksan के बारे में चर्चा करते हैं।

Machali

मछली खाने के फायदे ( Machali Khane ke fayde ) :

  • तेज दिमाग के लिए : मछली के सेवन से दिमाग की कार्य करने की क्षमता बढाती हैं। मछली में मौजूद विभिन्न पोषक तत्व आपके दिमाग को तेज बनाते है। मछली में प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड काफी मात्रा में होता हैं. इसमें मौजूद प्रोटीन मस्तिष्क के नयी कोशिकाओं का निर्माण करता हैं. जिससे खास तौर पर बच्चों की स्मरण शक्ति ज्यादा बढ़ती हैं।
  • आँखों की रौशनी के लिए : मछली के सेवन से आँखों की रौशनी बढाती हैं। मछली के सेवन से यह शरीर में मुख्य पोषक तत्वों की कमी को पूरा करती हैं. मछली के सेवन से शरीर में ओमेगा-3 की पूर्ति होती हैं. जो हमारे आँखों की रौशनी बढ़ाने में सहायक हैं। मछली के सेवन से कम दिखाई देना और आखो की समस्या दूर होती हैं। इसके सेवन से बच्चों की आँखों पर चश्मा नही लगेगा।

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  • बालों के लिए : मछली के सेवन से बाल स्वस्थ्य रहते हैं। मछली में ओमेगा-3 अधिक मात्रा में मौजूद रहता हैं. जिसके कारण यह बालों को लंबा, घना और मजबूत रखता हैं। मछली के सेवन से बालों के झड़ने की समस्या और सफेद होने की समस्या दूर होती हैं।
  • त्वचा के लिए : मछली का सेवन त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता हैं। इसके लिए मछली में मौजूद ओमेगा-3 ही जिम्मेदार हैं। मछली के सेवन से त्वचा खूबसूरत बनी रहने के साथ, कई प्रकार के रोगों से बची रहती हैं। इससे त्वचा की नमी या स्किन के ग्लो बनी रहती हैं।
  • कैंसर से बचाव : मछली के सेवन से कैंसर जैसे रोग होने का खतरा दूर रहता हैं। मछली में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड शरीर को कैंसर से दूर रखने में सहायक हैं। इसके सेवन से केसर होने की सम्भावना कम होती हैं।
  • स्वास्थ्य दिल के लिए : उच्च रक्तचाप वाले व्यक्ति के लिए मछली का सेवन फायदेमंद होता हैं. मछली में फैट कम होता हैं। इसलिए मछली के सेवन से कोलेस्ट्रॉल नही बढ़ता हैं। मछली में मौजूद ओमेगा-3, दिल को रोगों से दूर रखता हैं। जिससे दिल स्वस्थ्य बना रहता हैं।
  • डिप्रेशन के लिए : मछली के सेवन से डिप्रेशन की समस्या दूर रहती हैं। ओमेगा-3 अवसाद की स्थिति में फायदेमंद होता हैं. यह प्रेग्नेंसी के दौरान होने वाले डिप्रेशन को कम करती हैं।
  • विटामिन-डी के लिए : मछली के सेवन से शरीर में विटामिन डी की कमी दूर होती हैं। जो हमें कई प्रकार की बीमारियों से दूर रखने में सहायक हैं। हमें हफ्ते में एक बार मछली का सेवन करना चाहिए।
  • मछली के सेवन से जोड़ो में होने वाले दर्द और सूजन में फायदेमंद हैं। यह आर्थराइटिस की समस्या दूर करने में सहायक हैं।

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  • मछली के सेवन से पुरुषो के स्पर्म अच्छे होते हैं. पुरुषो के शुक्राणु (sperm) स्वस्थ और सक्रिय होते हैं।

मछली खाने के नुकसान ( Machali khane ke nuksan ):

कोई भी चीज हो उसके ज्यादा सेवन से शरीर को नुकसान ही होता हैं। खेती वाली सेलमन की जगह जंगली सेलमन ही प्रयोग करना सही रहता हैं। मधुमेह वाले रोगी मछली खाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। Machali khane के तुरंत बाद दूध नही पिये। गर्भवती महिलाये मछली सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह लें।

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